万锦7家中餐馆被关停处罚 商场中餐被一锅端

据yorkregion.com报道,根据“健康保护和促进法”,约克地区卫生官员在10月15日至10月21日期间暂时关闭了位于新旺角广场的六家万锦市餐馆。

? 广东小炒(Canton Wok), 位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现,操作人员未能保持清洁卫生,未能防止昆虫、害虫或啮齿动物进入。该食肆经重新检查,于10月22日重新开放。

? 科天奴小炒(Tai Wong Kee Cuisine), 位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现业主/经营者未能保持食肆的清洁卫生。该食肆经过重新检查,于10月22日重新开放。

? 上海滩(Shanghai Court), 位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现业主/经营人未能维持卫生的,未能提供足够的保护,防止昆虫,害虫或啮齿动物进入。该食肆经过重新检查,于10月22日重新开放。

? 合诚烧腊(Hua Xing BBQ),位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

检查专员发现业主/经营人未能将房屋维持在干净卫生的状态,未能提供足够的保护,防止昆虫,害虫或啮齿动物进入。该食肆经过重新检查,并于10月20日重新开放。

? 东方之粥(Oriental Porridge),位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月18日因经营食品的场所有健康风险而被关停。

因检查人员发现食品操作人员未能保持食肆的清洁卫生,也未能提供足够的防护,防止昆虫、害虫或啮齿动物进入。该食肆经过重新检查,并于10月22日重新开放。

? 唐朝粥粉面饭(Tang Dynasty Best Food,),位于万锦8360 Kennedy Rd.,10月19日因未能保证食肆清洁卫生而被关停。

操作人员也未能提供足够的保护,防止昆虫、害虫或啮齿动物进入。经过重新检查,已于10月20日重新开放。

此外,还有三家餐厅在同一时间被发现违规。

? Spero Ristorante & Wine Bar,位于Newmarket,16655,Yonge St.,因未能维持食品处理间卫生而于10月18日被处罚。

? 知味煲仔飯(Good Taste Casserole Rice,),位于万锦8392 Kennedy Rd,于10月18日因未能维持食品处理室卫生而被处罚。

? Dum Pukht,位于万锦323 Denison St,于10月19日因洗手池备品缺失而被处罚。同时设备表面不清洁。

处罚不一定代表未通过卫生检查; 而是强调了食品企业被惩处的原因,仍有机会整改合规后通过卫生检查。

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